Пирог с вишневым вареньем (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: ars_666 ✔ Ингредиенты: 125 г мягкого сливочного масла 100 г творога 100 г сахара 1 яйцо 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя 270 г муки 350 г вишневого варенья ⚫ Приготовление: ✅ Растереть до однородности мягкое сливочное масло с творогом, яйцом, сахаром и ванильным сахаром. ✅ Добавить разрыхлитель и муку и собрать тесто в шарик. ✅ Тесто убрать в холодильник на 30 минут. ✅ Через пол часа тесто разделить на 2 неравные части. ✅ Большую часть распределить по форме, формируя невысокий бортик. ✅ По тесту распределить вишневое варенье. ☑ Лайфхак: если у вас жидкое варенье, а вы хотите сделать пирог - можно добавить в него чайную ложку агар-агара и перемешать. После выпечки оно хорошо загустеет. ✅ Маленький кусок теста раскатать и нарезать на полоски. ✅ Собрать решетку поверх пирога. ✅ Выпекать в духовке 200ºС примерно 45 минут. ✅ Когда пирог остынет, по желанию, украсить сахарной пудрой.