Рецепт Пирога с маком и малиной HD

20.10.2021
Пирог с маком и малиной от нашего фермера NutsForLife. Получается очень вкусно! Ингредиенты: Для основы 1 яйцо 50 гр. сахар 100 гр. растопленное сливочное масло 220 гр. мука 1 ч. л. разрыхлитель ⠀ Для творожного слоя 100 гр. мак в карамели 500 гр. творог 2 яйца 3,5 ст.л. кукурузный крахмал ванилин ⠀ Верхний слой 200 гр. сметана 20% 2 ст. л. сахар ягоды по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Для основы перетираем яйцо с сахаром, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Формируем шар и отправляем в холодильник. 2. Для творожного слоя смешиваем творог, яйца, ванилин, крахмал, все перебиваем блендером до однородности, затем добавляем мак. Хорошо перемешиваем. 3. Полученную смесь выливаем на основу пирога и отправляем выпекаться примерно 40 минут при 180°. В это время сметану взбиваем с сахаром. Через 40 минут покрываем пирог сметанным кремом и отправляем ещё на 15 минут в духовку. Даём полностью остыть. Украшаем любимыми ягодами. У нас это малина.

Похожие видео

Показать еще