Творожная запеканка с ягодами.
-600 г творога -3 яйца -150-200 г сахара -3 ст.л сметаны -2 ст.л (полные) кукурузного крахмала (можно и картофельного) -100-150 г (больше не надо, запеканка получится жидкой) клубники, малины (я использовала малину с ежевикой). Приготовление: Яйца, сахар 150 г, творог, сметану, крахмал 1,5 ст.л соединить и взбить блендером. Затем в ягоды добавляем оставшиеся 50 г сахара, 0,5 ст.л крахмала и тоже взбиваем блендером, заливаем к ягодную массу в третью часть творожной смеси и перемешиваем. Заливаем творожную начинку как у меня на видео чередуя друг на друга, и зубочисткой делаем узоры. . Запекать в духовке примерно 50-60 минут при 180 градусов. Приятного аппетита мои хорошие! ❤️
Похожие видео
Показать еще