Львовский сырник рецепт лучшей творожной запеканки HD

11.12.2020
Сегодня мы будем готовить львовский сырник это самая вкусная творожная запеканка в духовке. Для приготовления нам понадобится: 200 г творога 200 мл йогурта 60 г сухофруктов 60 г орехов 2 яйца 2 ст. л. меда 200 г шоколада 80% В миску выбиваем два яйца весом около 50 г каждое, добавляем 200 г йогурта без добавок. Теперь всыпаем 200 г творога любой жирности и добавляем 2 ст. л. меда или 20 г сахара. Перебиваем все погружным блендером. Так же можно предварительно перетереть творог через сито, а массу просто перемешать. Теперь добавим 60 г орехов и 60 г кураги. Еще раз перемешаем. Форму или форм для выпечки выстилаем пергаментом и выливаем творожное тесто. Выпекаем около 20-40 минут при 160 градусах. Время зависит от объема формы. Готовность можно проверить зубочисткой. Достаем сырники и даем им остыть. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами и покрываем сырники шоколадом. --------- Today we will cook Lviv cheesecake For cooking we need: 200 g cottage cheese 200 ml yogurt 60 g dried fruit 60 g nuts 2 eggs 2 tbsp. honey 200 g chocolate 80% Beat two eggs, weighing about 50 g each, into a bowl, add 200 g of plain yogurt. Now add 200 g of cottage cheese of any fat content and add 2 tbsp. honey or 20 g of sugar. We interrupt everything with a submersible blender. You can also pre-grind the cottage cheese through a sieve, and simply mix the mass. Now add 60 g of nuts and 60 g of dried apricots. Mix again. Line the baking dish or molds with parchment and pour out the curd dough. We bake for about 20-40 minutes at 160 degrees. The time depends on the volume of the form. Readiness can be checked with a toothpick. We take out the syrniki and let them cool. Melt the chocolate in a water bath or in the microwave with short pulses and cover the curd cakes with chocolate. Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: http://www.youtube.com/c/SuperBluda Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru

Похожие видео

Показать еще