БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Главный секрет тонких и эластичных блинов, который я для себя давно открыла - это добавление в тесто небольшого количества кипятка. За счет того, что блинчики готовятся на молоке, по вкусу они получаются сливочными, а за счет кипятка эластичными, поэтому, также этот рецепт может называться блины на кипятке или блинчики с добавлением кипятка. ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 2 шт сахар 1-2 ст.л. соль 1 ч.л. (без горки) молоко 500 мл мука 280 г растительное масло (в тесто) 2-3 ст.л. кипяток 0,5 стакана (до желаемой консистенции) растительное масло для жарки сливочное масло (для смазывания готовых блинчиков) Приятного аппетита! ❤ #рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #блины #вкусно