Вкусные Домашние Пельмени (замешиваем Тесто в Хлебопечке) HD

Полный рецепт внизу↓ https://www.bene-gusto.com/domashnie-pelmeni/ Где нас найти https://www.bene-gusto.com/ Instagram https://www.instagram.com/i_benegusto/ Facebook https://www.facebook.com/bene.gusto Смотри другие мои видео: ✔ Обед за 15 минут: моментальные чебуреки из лаваша https://www.youtube.com/watch?v=8YCR585ZIQA ✔ Сочные куриные котлеты без мясорубки https://youtu.be/pw92yCTobuc ✔ Паста с креветками за 15 минут https://youtu.be/sotvPXwgW5w ✔ Как завялить помидоры по-итальянски https://youtu.be/ID_4wXP48m4 ✔ Пицца на тонком тесте (замес в хлебопечке) https://youtu.be/KdUeWMrNzvY РЕЦЕПТ Ингредиенты: 450 г пшеничной муки 0,5 ч.л соли 1 яйцо 210 мл воды Для начинки: 500 г мясного фарша 1 луковица соль перец Из такого количества теста выходит около 130 пельменей. Приготовление: ❶ В чашу хлебопечки засыпаем ингредиенты для замеса теста. В зависимости от вашей модели сначала закладываем сухие составляющие, или жидкие. Ставим тесто вымешиваться. В моем случае программа замеса рассчитана на 20 минут. ❷ Пока готовится тесто, готовим начинку. Свежее мясо перемалываем в мясорубке. Мясо берите исходя из своих предпочтений, можно смешать два вида фарша, к примеру, свинина-говядина. В готовому фаршу добавляем мелко нарубленный лук, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем. ❸ От готового теста отрезаем небольшую часть и раскатываем скалкой, подсыпая муку, чтобы оно не прилипало к поверхности. Раскатываем до толщины в 1-2 миллиметра. При помощи небольшой рюмки вырезаем круглые вареницы. ❹ В центр круга при помощи ложки выкладываем небольшой шарик мяса, складываем пополам и защипываем, как вареник. Потом сводим два края - пельмень готов. Повторяем процедуру, пока не закончится все тесто и фарш. ❺ Варим готовые пельмени в подсоленной воде и подаем к столу со сметаной или сливочным маслом. Пельмени можно легко заморозить, выложив в морозилке в один слой, пока не затвердеют. Затем можно переложить в пакет или другую емкость для хранения в холоде. Bon Appetit!