Дрожжевое тесто для пиццы + вариант начинки HD

17.03.2016
Всем привет. Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевого теста для пиццы. Готовится оно быстро и легко, а пицца получается очень вкусной. Ингредиенты для дрожжевого теста: Мука - 500 г + 1-2 ст.л для замеса Дрожжи быстродействующие Саф-момент - 0,5 пакетика (2 ч.л) Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Вода тёплая - 250-300 мл Масло растительное (оливковое) - 1 ст.л Приготовление дрожжевого теста для пиццы: 1. В просеянную муку высыпать дрожжи и перемешать, затем всыпать соль и сахар и снова перемешать. 2. Добавить воду и замесить тесто в миске. 3. На середине замеса влить растительное масло и продолжить замешивать тесто. 4. Рабочую поверхность слегка припудрить мукой, выложить тесто и замешивать его дальше. 5. По мере необходимости по чуть-чуть добавлять муку. В итоге тесто не должно прилипать. 6. Данное количество теста разделить на 3 части. Каждую раскатать в круг от центра к краям. 7. Круг смазать соусом и выложить любимую начинку. Выпекать при 250 С примерно 10-15 минут до золотистой корочки. Вот так легко приготовить дрожжевое тесто для пиццы. Приятного аппетита!

Похожие видео

Показать еще