БЛИНЧИКИ на КЕФИРЕ - БЕЗ МУКИ!

Классические блины на молоке и муке любят и делают практически все. А вот как испечь блины БЕЗ МУКИ, пожалуй, известно немногим. Смотрите, как ЛЕГКО можно обойтись! Это - просто волшебные блинчики, лучшего завтрака и не придумаешь! Получаются они НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ. Блинчики легко замешиваются, легко переворачиваются, легко съедаются и на душе тоже легко после такого завтрака. Попробуйте МАННО-ОВСЯНЫЕ блинчики НА КЕФИРЕ. В тесто можно добавить ещё фрукты или ягоды, будет ещё ВКУСНЕЕ и ПОЛЕЗНЕЕ. Подавайте со сметаной, сгущёнкой, медом или сметаной на Ваш вкус. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: манная крупа 1 стакан овсяные хлопья 1 стакан кефир 0,5 л соль 1 щепотка сахар 2 ст.л. сода 1 ч.л. яйца 2 шт. растительное масло для жарки ----------- (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м комментарии) -----------