Блинчики на Кефире. Толстые Блины. Пышные и Вкусные. Мамин рецепт.
Блинчики очень вкусные и нравятся детям. Вкуснее всего блинчики подавать со сметанным соусом. На 1 стакан сметаны добавляем 2 ст. ложки с горкой сахара и хорошо размешиваем. Такие блинчики пекла моя мама на простокваше в деревне. Правда они были еще толще (из-за простокваши деревенской) и больше размером. Так, как пекла она блинчики на большой чугунной сковороде. А я не сохранила ни одной. Так, что приходится по современному выпекать. Приятного аппетита!