Просто и быстро Вкусные помидоры в собственном соку на зиму

Простой способ приготовления томатного сока без мясорубки и соковыжималки. https://www.youtube.com/watch?v=X-Bq9sIoLzA&t=114s Приготовьте помидоры в собственном соку на зиму, рецепт самый простой и вкусный. Помидоры в собственном соку на зиму лучше готовить без уксуса, так у вас получится абсолютно натуральный, полезный продукт, который можно без опаски давать детям. Для того чтобы приготовить помидоры в собственном соку на зиму, вам понадобится два вида помидор – не слишком крупные, плотные и мясистые, и перезревшие, полные сока и даже с небольшими повреждениями, ничего страшного в этом нет, все плохие места можно вырезать. Для приготовления: 3 кг мелких помидор, 2 кг перезрелых помидор для сока, 2 ст.л. с горкой сахара, 1 ст.л. соли без горки, Приготовление: Мелкие помидорки вымойте, наколите зубочисткой места присоединения плодоножки. Уложите подготовленные помидоры в стерилизованные банки. Залейте их кипятком. Перезрелые помидоры измельчите любым способом, перелейте в кастрюлю и прокипятите 10 минут. Затем процедите сок через сито и добавьте в него соль, сахар . Вскипятите, уменьшите нагрев и прокипятите в течение 20 минут. Слейте с помидоров воду в раковину. Кипящим соком залейте помидоры в банках, накройте их прокипячёнными крышками и закатайте банку. Переверните, укутайте хорошенько до полного остывания. Храните в тёмном месте. Приятного аппетита!! #Томатывсобственомсоку #помидорывсобственомсоку #консервацияназиму