Женские Хитрости (vk.com/womantrlck) Шоколадный торт на сковородке
- Знаешь где много полезных советов и хорошего настроения? ♀ - А мы знаем - Подписывайся, будешь знать и ты! vk.com/womantrlck Тесто: Мука – 260 гр. Сахар – 200 гр. Сода – 1 ч.л. Уксус – 0,5 ч.л. Разрыхлитель – 10 гр. Какао – 10 гр. Яйцо – 2 шт. Масло раст. – 50 мл. Молоко – 130 мл. Вода кипяток – 100 мл. Крем: Сметана 20% - 500 гр. Сахарная пудра – 200 гр. Ванильный сахар – 15 гр. ⠀ В миску добавьте все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, сахара. Все перемешайте. Далее добавьте 2 яйца, молока, растительного масла. Теперь возьмите соды, залейте немного уксуса и погасите ее. Добавьте к тесту. И в последнюю очередь залейте крутого кипятка. Быстренько перемешайте. Должно получится густо тесто без комочков.Вылейте на разогретую сковороду.Уменьшите огонь до среднего, закройте крышкой. Тесто должно становиться пористым. Выпекайте до тех пор, пока верх не схватиться и не будет сильно жидким. Далее переверните, закройте крышкой и подержите еще пол минуты
Похожие видео
Показать еще