Скумбрия запеченная в духовке | Гарнир к рыбе | Ужин быстро и вкусно | Как приготовить скумбрию?

Сегодня на ужин готовим скумбрию, запечённую в духовке. И отвечаем на вопросы: Какой можно взять гарнир к рыбе? и Как приготовить скумбрию, чтобы получился ужин быстро и вкусно. Рецепт довольно простой, но запеченная скумбрия будет невероятно вкусной. Рыба получается ароматной, румяной и сочной. Попробовав кусочек запечённой скумбрии, хочется тут же съесть ещё кусочек. Блюда отлично впишется как ежедневное меню, так и прекрасно подойдёт для праздничного застолья. Запечённую скумбрию с луком можно подавать и кушать горячей, но можно и дождаться, пока она чуток остынет, тогда она становится ещё интереснее на вкус. Хотя, как говорится, на вкус и цвет - все фломастеры разные! Ингредиенты для рецепта - Скумбрия запеченная в духовке: - Скумбрия свежемороженая - 3-4 шт. - 4-5 средних луковиц - Майонез 3-4 ст.л. - Кетчуп 3-4 ст.л. - Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Рыбу моем, и ещё чуть замороженную режем на кусочки, внутренности в этом случае удалять гораздо проще. 2. Лук чистим, режем кольцами. 3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем и оставляем на 10 мин. мариноваться. 4. Рыбу помещаем в керамическую форму, а между кусочками рыбы выкладываем лук кольцами. Если нет формы, можно уложить рыбу на противень, покрытый бумагой для запекания и немного смазать сливочным маслом. И всё это направляем в духовку, температура 180-200 гр. Готовится примерно 30 мин. Ориентироваться можно по луку, когда верхняя часть запечётся, а середина станет мягкой и сочной. Приятного аппетита! Скумбрия запеченная в духовке | Гарнир к рыбе | Ужин быстро и вкусно | Как приготовить скумбрию? https://www.youtube.com/watch?v=IjymB4pY6iw