Цомян лагман. Жареный лагман. Уйгурская кухня

Лагман - цомян! Относится к Уйгурской, дунганской и к китайской кухни. Наш любимый рецепт! Делюсь с Вами друзья! Ингредиенты: 600гр Говядина мякоть ; 500гр Пекинская капуста ; 2шт Болгарский красный перец; 1 шт Стручковый перец; 4 зубчика Чеснок ; 1 шт Лук ; 1кг Лагман лапша готовый ; по 30 гр Зелень (укроп, петрушка и кинза) ; по вкусу Специи (соль, хмели-сунели, красный перец) ; 50 мл Соевый соус 30 мл для маринада мяса и 20 мл. лагман и подлив. Приятного Аппетита! Спасибо, что смотрите мой кулинарный канал: https://www.youtube.com/channel/UCYJ7NVQxn43Wbgnx16albIg?view_as=subscriber