Готовим «Фаршированные кабачки»! Самое сочное БЛЮДО!

Нам понадобится: Кабачок 2 шт/ zucchini 2 ✅ Фарш 500 гр/ ground meat 500 gr ✅ Кус кус 100 гр/ couscous 100 gr ✅ Томатная паста 50 гр/ tomato paste 50 gr ✅ Сыр 150 го/ 150 gr cheese ✅ Соль, специи по вкусу/ salt and spices ✅ 1.Кабачки разрезаем на части и аккуратно вырезаем серединку. В миску высыпаем кус кус пол стакана. ( Кус кус можно заменить отваренным до готовности рисом и просто его добавить в фарш) Заливаем стаканом кипятка и оставляем на 10 минут. 2.Серединку кабачков мелко нарезаем, добавляем оливковое масло и томатную пасту с водой. 3.Фарш солим, добавляем специи и кус кус. Хорошо перемешиваем. Кабачки наполняем фаршем как на видео. Выкладываем нарезанные кабачки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно 50 или 60 минут. Затем сверху выкладываем сыр и снова запекаем 10 минут. Получилось вкусно и красиво. Приятного аппетита и хорошего настроения. Всех обнял