Добавляем желток в сковороду и получаем экзотическое блюдо из простых макарон

1. Буррито с фрикадельками Нам нужно: 250 г фарша 1 столовая ложка сушеного орегано перец растительное масло 1 луковица 1 зубчик чеснока 200 мл томатного соуса 1 столовая ложка сушеного тимьяна 2 столовые ложки паприки 1 чайная ложка порошка чили перец 250 г вареных спагетти 1 тортилья 3 ломтика моцареллы растительное масло сливочное масло с зеленью 1 столовая ложка пармезана Готовим: 1.) Смешиваем фарш с орегано и перцем, формируем из массы небольшие шарики и обжариваем их в растительном масле. 2.) Вынимаем мясные шарики из сковороды и обжариваем на ней же кусочки лука и чеснока. Затем добавляем томатный соус и приправы. Наконец, кладем в сковороду мясные шарики и вареные спагетти. 3.) На тортилью кладем 2 кусочка сыра, затем выкладываем смесь из сковороды и добавляем еще один ломтик сыра. Заворачиваем начинку в тортилью и обжариваем в растительном масле до золотистой корочки. Готовое блюдо смазываем растительным маслом и посыпаем пармезаном. 2. Карбонара-буррито Нам нужно: 1 столовая ложка сливочного масла 100 г вареной ветчины в кубиках 1 луковица 100 мл сливок (30%) 1 щепотка мускатного ореха соль и перец 1 яичный желток 250 г вареных спагетти 1 тортилья 3 ломтика моцареллы растительное масло сливочное масло с зеленью 1 столовая ложка тертого пармезана Готовим: 1.) Растопим сливочное масло на сковороде и обжарим кусочки лука и ветчины. Добавляем сливки, приправляем мускатом, солью и перцем. Все хорошенько перемешиваем, добавляем яичный желток и спагетти. 2.) Повторяем пункт №3 из первого варианта. 3. Буррито с курицей и песто Нам нужно: 2 куриные грудки растительное масло 4 столовые ложки песто из базилика 1 тортилья 3 ломтика моцареллы растительное масло сливочное масло с зеленью 1 столовая ложка тертого пармезана Готовим: 1.) Режем куриные грудки и обжариваем кусочки в растительном масле. Добавляем песто и спагетти, все хорошенько перемешиваем. 2.) Снова в точности повторяем шаг №3 из первого варианта. Вроде самые простые макароны, а как вкусно!