Андалузский Салат С Чоризо И Помидорами || FOOD TV Вокруг Света Андалузский Ужин

СКАЧИВАЙТЕ ПРИЛОЖЕНИЕ И СНИМАЙТЕ СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ http://bit.ly/GetGastroLab Независимо от погоды за окном, дня недели или повода, чоризо с помидорами всегда аппетитно выглядит и благотворно действуют на настроение! Добавленная в традиционный рецепт фета приятно дополняет вкус. Подпиcывайся на FOOD TV http://goo.gl/x85tDz Андалузский Салат С Чоризо И Помидорами Ингредиенты Помидоры 200 г Чоризо (или сальчичон, фуэт, ломо) 100 г Зеленый лук 20 г Брынза коровья домашняя 50 г Базилик 15 г Петрушка 15 г Чеснок 3 зубчика Белый бальзамический уксус 30 мл Оливковое масло 50 мл Соль, черный перец по вкусу Приготовление Колбасу чоризо нарезаем крупными кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Крупно нарезаем помидоры и всю зелень, перемешиваем и заправляем солью, перцем, оливковым маслом и половиной бальзамического уксуса. Снова перемешиваем. Чеснок шинкуем и добавляем к чоризо вместе со второй половиной бальзамического уксуса. Обжариваем еще пару минут и снимаем с огня. Выкладываем чоризо в салат и перемешиваем. Кладем на тарелку кусок брынзы, сверху выкладываем салат и поливаем небольшим количеством масла со сковороды. Салат готов. Примечание Также можно использовать любую другую брынзу. Не выбрасывайте оставшееся после жарки масло: на нем можно приготовить куриную грудку или любое другое белое мясо и рыбу. Все для тех, кто любит готовить и есть. Вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда. FoodTV -- канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. Регулярные обновления: классические блюда, национальные кухни и кулинарные эксперименты. Наше расписание: Каждый понедельник: новый Простой и Быстрый рецепт. Каждую среду и четверг: Учимся Готовить. Каждую субботу: Вокруг света: Национальный ужин. Подпиcывайся на FOOD TV http://goo.gl/x85tDz Жми Like на Facebook https://www.facebook.com/GastroLabUA Дружи в VKontakte http://vk.com/foodtv Следи в Twitter https://twitter.com/FOODTVFOOD СКАЧАЙ БЕСПЛАТНО НОВУЮ КНИГУ ДЕСЕРТОВ http://bit.ly/1tqqZGC Скачай Бесплатно GASTROLAB APP http://bit.ly/GetGastroLab