СЛИВОЧНАЯ УХА ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ HD
Как же это вкусно! И просто! Сочетание семги, сливок и томатов черри — это что-то нереальное Ингредиенты: Филе красной рыбы - 300г Картофель - 5-7шт Лук - 1шт Морковь - 1шт Брокколи - 150г Черри - 150г Сливки 15-20% - 150мл Творожный сыр - 1 ст л Соль Чёрный перец Кинза или петрушка Вода - 2-2.5л Приготовление: 1. Все ингредиенты нарезать кубиком. 2. Обжарить на растительном масле лук с морковью, добавить картофель и залить 1 литром воды, подсолить. Варить до готовности. 3. Когда картофель почти готов, добавить брокколи и варить ещё пару минут. 4. Добавить ещё 1-1.5л воды, смотрите по консистенции. Довести до кипения. 5. В конце добавить филе красной рыбы (у меня семга) и томаты черри, нарезаные пополам. 6. Влить сливки, добавить ложку творожного сыра и чёрный перец. 7. Довести до кипения. Выключить плиту и добавить зелень. Готово! Пробовали такую уху?
Похожие видео
Показать еще