Уха Финская,из красной рыбы со сливками, нежный , незабываемый вкус HD

22.05.2022
Финская уха из красной рыбы со сливками может показаться несколько непривычной. Но она без сомнения, станет любимым блюдом благодаря нежному вкусу и простоте приготовления. В суп идут как рыбное филе, так и более доступные по стоимости голова, хвосты и хребты, брюшки придающие ему приятный аромат и наваристость. Нам понадобится: *голова и филе, хребты, хвосты, брюшки семги ( кеты, форели)– 800 г; *вода - 3 литра *одна морковка, луковица и стебли от зелени в бульон *клубни картофеля – 4 шт.; *лук – 1 крупная луковица *морковь – 2 шт. ,небольшие * масло сливочное (растительное, оливковое) - 30г *сливки 20% – 300 мл *помидор свежий - 2 шт *зелень (зеленый лук,укроп) – 30 г *Соль на 3 л воды 1 ст л без горки *перец душистый горошек – 5-6 шт У меня такую уху с удовольствием едят даже дети, супчик наваристый и питательный, вкус очень нежный, все просят добавки.

Похожие видео

Показать еще