Есть картофель, капуста и фарш, тогда вкусный ужин в сковороде обеспечен. HD
Прекрасная идея для обеда или ужина. Рекомендую! Минимум затрат - максимум вкуса! Хорошая альтернатива - голубцам ( ленивым). Делается просто ,а получается сытное ,сочное и интересное блюдо . Голубец: ● Молодая капуста - половина вилка 650-700 гр. ● Куриный фарш - 600 гр. ● Зелёный или репчатый лук ● Сладкий перец - 1 шт. ● Соль, перец - по вкусу. Гарнир: ● Картофель - 1 кг. ● Растительное масло - 2 ст.л. ● Соль ● Сушеный розмарин -1/3 ч.л. ● Сладкая паприка - 1/2 ч.л. Как приготовить: Капусту бланширую в подсоленной воде 5-7 минут. Остужаю. В миске смешиваю фарш, нарезанные лук и сладкий перец. Соль, перец по вкусу, также можно добавить зелень и специи по желанию. Хорошо перемешиваю и отбиваю фарш. У капусты отделяю листок за листком, каждый промазывая фаршем, как показано в видео. Перекладываю в подходящую форму для запекания. Тортик облаживаю приправленным картофелем, накрываю фольгой и запекаю 50 - 60 минут при 180С. После голубец достаю, чтобы смазать верх сметаной и снова ставлю в духовку на 15-20 минут, запекаю до румяности. Моей семье пришлось по вкусу! Всем добра и позитива! Kapusta: ● Młoda kapusta - pół widelca 650-700 gr. ● Mielone mięso z kurczaka - 600 gr. ● Zielona lub cebula ● Papryka słodka - 1 szt. ● Sól, pieprz - do smaku. Garnirunek: ● Ziemniaki - 1 kg. ● Olej roślinny - 2 łyżki. ● Sól ● Suszony rozmaryn -1/3 łyżeczki. ● Słodka papryka - 1/2 łyżeczki. Jak gotować: Kapustę blanszuję w osolonej wodzie przez 5-7 minut. Uspokajanie. W misce mieszam mięso mielone, posiekaną cebulę i paprykę. W razie potrzeby można również dodać sól, pieprz do smaku, zioła i przyprawy. Dobrze mieszam i ubijam mięso mielone. W kapuście oddzielam liść po liściu, smarując każdy mięsem mielonym, jak pokazano na filmie. Przełóż do odpowiedniego naczynia do pieczenia. Ciasto posypuję sezonowanymi ziemniakami, przykrywam folią i pieczę 50-60 minut w 180C. Następnie wyjmuję gołąbkę nasmarowaną kwaśną śmietaną i ponownie wstawiam do piekarnika na 15-20 minut, pieczę na złoty kolor. Moja rodzina to uwielbiała! ↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝↝ -Наши плейлисты : Праздничное меню - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TAHJjGRKEk1lqrO3YRGt6g Завтраки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2S_TMellro1bAhhewNqBEfx ВКУСНЯШКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TEvr5GBZiV0kQfSOY8pO8M Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2TQ2ljisOJWjhuPBaZrBfWq? Блины,блинчики - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2T8ToFjSNOJOM2ZCzzqvMyL Когда нет времени на УЖИН - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2SROAWIEnFpXA__pXfhCU4o Блюда из овощей - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Tl0LqVysI0sSWBCLqHbxjx Постные рецепты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2QUJsE977Hy1lDB2G41_c-S Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4iTv2Ttyej2rDKmFRFBtyiLI5Y1 Хлеб и лепёшки пеку сама! - https://www.youtube.com/playlist?list=PLotvzS4i