Так просто и вкусно! Куриное мясо с картошкой в кефире. HD

Куриное мясо в кефире очень нежное, а картошечка с подливкой вкуснейшая. Готовится все просто, получается очень вкусно. Противень размером 27 см. Х 39 см. куриное мясо любые части, у меня бедра - 1 кг. лук большой - 1 шт. соль - 1 ч. ложка с горкой или по вашему вкусу специи, перец острый - по вашему вкусу крахмал кукурузный или картофельный(по желанию) - 1 ч. ложку кефир - 300-350 гр. картофель среднего размера - 4-5 шт. нарезаю дольками - мясо нарезаю на порционные кусочки - лук нарезаю средними кубиками, добавляю в лук соль со специями, слегка толку лук ложкой, чтобы образовался луковый сок, затем добавляю крахмал и кефир, хорошо все перемешиваю - заливаю мясо подготовленным маринадом, хорошо перемешиваю, втирая лук в мясо, закрываю крышкой, ставлю в холодильник на ночь. Можно замариновать на 2-3 часа, но чем дольше мясо маринуется, тем оно нежнее и вкуснее. Если маринуете 2-3 часов, то можно сразу мариновать с картошкой. - за 2 часа до готовки, добавляю в маринад с мясом дольки подсоленного картофеля, хорошо втираю в картофель маринад и оставляю все на 1-2 часа, чтобы картофель тоже пропитался маринадом. - на смазанный маслом противень, кладу куриное мясо и картофель, маринад с луком размещаю вниз под мясо и картофель - готовлю в заранее разогретой духовке при 180 гр. до готовности блюда, примерно один час, зависит от духовки. При необходимости, когда мясо подрумянится, сверху полить мясо и картошку, образовавшимся соком, получится очень смачно. - Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ - Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV - Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF - Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y - Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC - Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V- - Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7 - Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1 - Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO - Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX - Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q - Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT - Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG - Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM - Мой уютный уголок: https://www.youtube.