Лепешки на сухой сковороде - ХЫЧИНЫ. Рецепт с сыром, который никого не оставит равнодушным. HD

Всем привет! А Вы пробовали лепешки - Хычины? Если нет, то советую попробовать, это прекрасное блюдо Кабардино-балкарской кухни. Лепешки фаршируются творогом и сыром, а готовятся на сухой сковороде. Это очень вкусно, поверьте. После просмотра видеорецепта, Вам не составит труда приготовить Хычины и порадовать свою семью вкусным блюдом. Всем приятного аппетита!=) ------------------------------------ По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK https://vk.com/id118600444 ------------------------------------- Вам понадобится для теста: - Кефир 300 гр. - Соль 5 гр. - Сода 5 гр. - Сахар 5 гр. - Мука 400 гр. Для начинки: - Творог 250 гр. - Сыр 350 гр. - Лук 30-50 гр. - Соль 5 гр. - Перец чёрный молотый ( по желанию) 2 гр. Для подпыла: - Мука 20-30 гр. - Для смазывания: - Масло сливочное 50-100 гр.