ХЫЧИНЫ С МЯСОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.

Kulinar24TV Домашний Ресторан Domaschnij Restoran kulinar24.deХычин – жареная лепешка из пресного теста с картофельно-сырной или мясной начинкой – национальное блюдо карачаевцев и балкарцев, блюдо очень простое и необыкновенно вкусное! Готовится оно необычайно легко, а удовольствие Вы получите незабываемое. Время приготовления: 90 мин. Количество порций: 9.Ингредиенты:500 мл айрана,25 ст. л. муки (с горкой),1 пучок зелени кинзы и петрушки,1 ч. л. пищевой соды,500 г мясного фарша,1 луковица,2-3 зубчика чеснока,1 ч. л. хмели-сунели (неполная),100 г сливочного масла,2 ч. л. растительного масла,Соль, перец,½ ч. л. молотой паприки,Растительное масло для жарки.Ещё больше простых рецептов невероятно вкусных блюд Вы можете увидеть в кулинарном журнале "Домашний ресторан". Подписывайтесь уже сегодня на первый глянцевый полностью иллюстрированный журнал с видео - приложениями "Domaschnij Restoran" на сайте http://kulinar24.de/.