МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ: ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН
В сегодняшнем видео делюсь с вами простым меню на день с рецептами. Меню рассчитано на семью из 3-4 человек. На завтрак приготовила вкусные блинчики, их можно подать с вареньем, мёдом, джемом, фруктами или завернуть творог. На обед сварила сливочный суп-пюре с шампиньонами. Подаю с сухариками. А на ужин - рис с курицей и лёгкий овощной салатик. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Блины: - яйца 4 шт. - сахар 2 ст.л; - соль - 1/2 ч.л; - молоко 400 мл; - мука 1 стакан (полный стакан 200 мл) ; - растительное масло 2-3 ст.л. 2. Суп-пюре: - шампиньоны 400 гр (14 шт): 4 отварить, 10 обжарить; - сливки 300 мл; - мука 4 ст.л; - сливочное масло 50 гр; - лук 1 шт; - морковь 1 шт; - соль, специи по вкусу. 3. Рис с курицей: - куриное филе; - рис 1 стакан; - 1 лук; - морковь 1 шт; - чеснок 2-3 зубчика; - соль, специи по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❤