Самая вкусная аджика на зиму без уксуса! / The sauce for the winter without vinegar!

Аджика получается остренькая и очень вкусная. Без уксуса она получается ещё вкуснее. Кстати, это отличное средство от простуды. Зимой она обязательно порадует нас! Ингредиенты: Помидоры - 2,5 кг Яблоки - 1 кг ( желательно антоновка) Морковь - 1 кг Перец сладкий - 1 кг Горький перец - 3 стручка Чеснок - 200 гр Сахар - 1 стакан Масло растительное - 1 стакан Соль - 14 стакана Приятного аппетита и всего вам доброго! Ingredients: Tomatoes-2.5 kg Apples-1 kg (preferably Antonovka) Carrots-1 kg Sweet pepper-1 kg Hot peppers - 3 pod Garlic-200 gr Sugar - 1 Cup Vegetable oil-1 Cup Salt-14 cups Bon appetit and all the best to you!