Пикантная АДЖИКА из помидоров ЗА 20 МИНУТ _ рецепт самой вкусной аджики на зиму
Автор видео: Светлана Глебова Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw Рецепт --------------------------------------------- 3 кг помидоров сливка / мясистый сорт / 700 граммов болгарского перца 700 граммов яблок сочных 100 граммов чеснока 75 граммов острого перца или 3 больших 2 столовые ложки 9% уксуса 2 столовые ложки с горкой сахара 2 столовые ложки каменной соли / добавляйте постепенно и пробуйте / чайная ложка с горкой хмели - сунели / можно кориандр молотый / 2 чайные ложки с горкой копченой паприки Варю после закипания 15 минут , добавляю уксус и варю еще 5 минут . Закатываю в банки , переворачиваю и под одеяло до полного остывания ! Удачной вам консервации и будьте здоровы !!!