Как приготовить ПИРОГ. ПЕРЕПЕЧА или открытый мясной пирог. Очень вкусный и ароматный. 7-й выпуск

Для сметанного теста: мука 400 г (я взяла 50/50 ржаную и пшеничную, но лучше будет, конечно, только из пшеничной) слив.масло 250 г сметана 150 г соль 8 г (Как замешивать тесто смотрите в рецепте курника https://www.youtube.com/watch?v=NBQo-ddKiCY) Начинка: домашний фарш (свинина/говядина) 500 г лук 1 шт яйца 2 шт сметана 50 г соль и специи (из специй я брала перец черный и хмели-сунели) Музыка: Young me dreaming Музыкант: Carl Storm Музыка: see you Музыкант: @iksonmusic #cooking #food #выпечка #пирог #перепеча #мясо #кулинария #кухня #food #cooking #еда #кулинария #рецепт #кексы #выпечка #кухня #cake #kake #bakeri #matlaging #ивлев #акзамов #oppskrift #kjøkken #recipe #kitchen #блюдо #рецептгода #кулинарноешоу #котик