Хачапури. Хачапури по аджарски. Қазақша рецепт. Хачапури с сыром.
Ингредиенты: Мука -270 гр Молоко( тёплое)- 100 мл Вода ( тёплая)-100мл растительное масло -30 мл сахар-1 ч.л соль-0,5 ч.л Дрожжи -1,5 ч.л Для начинки: Сыр ( желательно сулугуни)- 250 гр молоко -50 мл соль щепотка Также: яйцо для начинки -2 шт яйцо ( желток) для смазывания -1 шт сливочное масло по желанию. #хачапурипоаджарски #хачапури #хачапурирецепт