Okonomiyaki (Japanese Savoury Pancake) (◕‿◕ HD

Okonomiyaki is easy to prepare and delicious! ٩(⁎❛ᴗ❛⁎)۶ ★★★ Ingredients ★★★ Bacon/pork belly 80 g Cabbage 170 g Carrot 20 g Salt 0.5 tsp Sugar 0.5tsp White pepper 2 dashes (optional) Okonomi sauce/Tonkatsu sauce/Barbecue sauce 2 tbsp Mayonnaise 1.5 tbsp Nori powder 1 tsp Bonito flakes 1 handful Batter: All purpose flour 100 g Dashi stock 100 ml Egg 1 ★★★成分★★★ 培根/猪肚 80克 卷心菜 170克 胡萝卜 20克 盐 0.5茶匙 糖 0.5茶匙 白胡椒少许（依个人喜好） Okonomi酱/ Tonkatsu酱/烧烤酱 2汤匙 蛋黄酱 1.5汤匙 海苔粉 1茶匙 柴鱼片 1把 面糊： 面粉 100克 Dashi汤汁 100毫升 蛋 1粒