Деревенский обед ДРУЖБА НАРОДОВ: суп харчо от Пааты(Грузия) и гречаники от Тани(Украина). HD

СУП ХАРЧО. НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 0,5 кг бараньих косточек, 200 гр риса, 2 больших луковицы,1 морковь, 4-5 ложек аджики, 4-5 зубчиков чеснока,зелень,приправа хмели-сунели,соль,перец. ГРЕЧАНИКИ: НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1кг жирной свинины,200 гр отварной гречки, 2 больших луковицы,4-5 зубчиков чеснока,2 яйца,соль,перец по вкусу. Мука для панировки. Для кляра:4 яйца,соль,перец по вкусу.