Стожки из фарша в духовке. HD

09.05.2016
Стожки из фарша - очень сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении. В нём объединены мясо и гарнир. Стожки из фарша представляют собой мясной блинчик, поверх которого выложены, предварительно приготовленные яйца, помидор и сыр. Все это запекается в духовом шкафу. Стожки из фарша по праву могут занять достойное место на вашем столе. По сути - Стожки из фарша это обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие стожки. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка. Начинки можно варьировать: выкладывать на сырую котлетку жаренные с луком грибы, измельченные яйца, обжаренную морковно-луковую смесь, важно все это завершать снопиком сыра, чтобы оправдать название «стожки» — т.е. маленькие стога. «Стожки» — очень удобное порционное банкетное блюдо, прекрасно конкурирующее с мясом по-французски. Приготовьте стожки из фарша своим гостям, уверена все останутся в восторге! Как приготовить мясные стожки. Сперва нужно приготовить фарш, как на обычные котлеты. Для этого лук слегка поджарить на растительном масле. Яйца сварить, мелко порезать или натереть на терке. Сыр натереть на крупной тёрке. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки. Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой отваренных и натертых яиц. На яичный слой положить нарезанный кольцами помидор. Сверху слой натертого сыра. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 30-35 минут. Вот как приготовить мясные стожки. Это один из множества вариантов приготовления мясных стожков. #СтожкиИзФарша #Стожки #РецептСтожков #СтожкиПодШубой

Похожие видео

Показать еще