Самое Вкусное Блюдо из Фарша и Лаваша

мясной фарш - 400 грамм; томаты - 3-4 шт; болгарский перец - 1 штука (можно больше, получится еще вкуснее); тонкий лаваш - 1 лист; твердый сыр - 50-100 грамм; чеснок - 2-3 зубчика; соль, перец и любимые приправы по вкусу