Десерт без выпечки за 10 минут из 3-х ингредиентов! Халва без муки и сахара .

Автор видео:Как приготовить Опубликовано: 18 февр. 2019 г. Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусный десерт всего лишь из трёх ингредиентов, домашнюю халву из семечек, арахиса и мёда. Готовится очень быстро и просто, а получается вкусный и ароматный десерт к чаю. ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г очищенных и обжаренных семечек подсолнечника 100 г очищенного и обжаренного арахиса 2-3 ст.л. мёда Пошаговое приготовление: Для приготовления я беру 200 г очищенных и обжаренных семечек подсолнечника и 100 г очищенного и обжаренного арахиса. Загружаем их в блендер и измельчаем до образования маслянистой крошки. Периодически нужно перемешивать содержимое, чтобы помол был равномерным. Также можно измельчить в кофемолке небольшими порциями. Можно брать только семечки, тогда халва получится более рассыпчатой, с добавлением арахиса масса получается более пастообразной. Получившуюся массу перекладываем в отдельную посуду и добавляем 2-3 ст.л. жидкого мёда и хорошо перемешиваем. Если мёд густой, то его желательно растопить на водяной бане. Халва практически готова осталось её сформировать. Рукой спрессуем массу, перекладываем на пищевую плёнку или пакет и скручиваем в колбаску. Величина и форма могут быть произвольными. Отправляем в холодильник на 1-2 часа. По прошествии времени халва стала плотной. Извлекаем её из плёнки и можно угощаться. Получился очень вкусный и ароматный десерт. По желанию можно добавить сухофрукты, тыквенные семечки, кунжут и любые орехи. Семечки и орехи можно не обжаривать, тогда десерт будет не просто вкусным, но ещё и полезным.