Ёжики на пару с соусом дзадзики.

ёжики на пару! Такое блюдо подойдет для детского меню, для людей, которые придерживаются диетического или просто правильного питания! Использовать мы будем красный рис, который сам по себе очень полезен и очень эффектно смотрится! К ёжикам предлагаю приготовить соус дзадзики. Соус тоже готовится очень просто и отлично дополняет ёжики. Приятного аппетита! Готовьте легко! Если рецепт Вам понравился, ставьте лайк, делитесь с друзьями и не забудьте подписаться на канал! Нам понадобится: ДЛЯ ЕЖИКОВ: фарш 500 г красный рис 150 г соль, перец по вкусу сушеный чеснок 1 ч.л. вода 2-3 ст.л. ДЛЯ СОУСА: сметана 100 г огурец 1 шт чеснок 1 зубчик масло оливковое 1 ч.л. соль, перец по вкусу