Офигенная закуска. Хе из курицы по корейски. HD

Рецепт: Куриное филе 1кг. Нарезать на средние кусочки. Добавить 4ст.л 80% уксусной кислоты. Все перемешать накрыть и поставить в холодильник на 10часов. Через 10 часов вытащить филе.Отжать от образовавщего сока. Нарезать перец красный и зеленый тоненькой соломкой. Затем нарежем лук и обжарим до золотой корочки. Затем убираем сковороду с огня и даем 1минуту остыть маслу и добавляем 1 ст.л красного молотого острого перца. Берем чашку с филе,добавляем нарезанный перец, 1ч.л молотой кинзы,шепотку глуканат натрия и 1 ст.л соли, чеснок 3-4 зубчика выдавить через чесноко-давилку. Затем добавим нашу за жарку из лука и перца. Добавим нарезанный пучек свеж.кинзы и все хорошо перемешаем. Приятного аппетита. ----------------------------------------------------------- Recipe: 1kg Chicken Fillet. Cut into medium pieces. Add 4 tbsp. 80% acetic acid. Mix everything, cover and refrigerate for 10 hours. After 10 hours, remove the fillet. Squeeze from the resulting juice. Cut red and green peppers into thin strips. Then chop the onion and fry until golden brown. Then remove the pan from the heat and let the oil cool for 1 minute and add 1 tbsp red ground hot pepper. Take a cup with fillet, add chopped pepper, 1 tsp ground cilantro, a whisper of sodium glucanate and 1 tbsp salt, squeeze the garlic 3-4 cloves through the garlic crush. Then add ours for frying onion and pepper. Add a chopped bunch of fresh cilantro and mix well. Bon Appetit.