Рецептик бефстроганов это очень вкусно, особенно с рисом накормим всю семью

24.05.2020
Ингредиенты: Гарнир: ✅ Рис 80г ✅ Вода 240мл . Бефстроганов: ✅ Мясо 400г ✅ Лук 70г ✅ Масло раст. 12г/2ст.л. ✅ Мука 20г ✅ Сметана 150г ✅ Томатная паста 45г ✅ Вода 175мл ✅ Соль, специи (смесь перцев, суш.чеснок, хмели-сунели) . ‍Готовим: Выливаем 1 ст.л. масла на разогретую сковороду, выкладываем нарезанное мясо (у меня говядина) и обжариваем до готовности, далее убираем мясо из сковороды. Снова добавляем 1 ст.л. масла и следом лук, обжариваем на малом огне 10 минут. Всыпаем к луку муку, смешиваем, добавляем сметану, томатную пасту, соль, специи, воду и перемешиваем. Возвращаем в сковороду мясо и готовим на малом огне под крышкой 10-15 минут. Тем временем готовим рис, у меня смесь бурого и дикого Готовое блюдо по желанию можно украсить зеленью

Похожие видео

Показать еще