Курица в горчичном соусе с грибами
Если вы спросите меня, что я люблю больше — мясо или курицу, я отдам свой голос за курицу. Поймите меня правильно, но мясо я понимаю только в трёх видах — шашлык, стейк и бефстроганов. А вот с курицей можно сделать тысячу блюд, это я сейчас супы и кнели в расчёт не беру. Курица сама по себе большой конструктор. Есть плотное суховатое мясо грудки (но из него получаются самые нежные отбивные на планете), более мягкое в ногах, а ещё крылышки. Всё это умножаем на десятки способов обработки от холодного маринования до небрежной обжарки на живом огне. Мы приготовим сегодня одно из моих любимый сочетаний . Нежные куриные голени с хрустящей золотой корочкой, горчично-сливочный соус и грибы, пара веточек тимьяна, много молотого перца и правильная технология приготовления с белым вином. Ах! Приготовление:➤ ➤ ➤ http://semejnyjkonsultant.ru/kulinariya/kurica-v-gorchichnom-souse-s-gribami/ Присоединяйся к нам в соц.сетях: http://ok.ru/semejnyjkonsultant https://vk.com/semejnyjkonsultant https://twitter.com/semejnyjkonsult https://www.facebook.com/semeynyjkonsultant https://plus.google.com/+SemejnyjkonsultantRuGOOGLE
Похожие видео
Показать еще