Салат со шпротами

Салат со шпротами Невероятно вкусный салат, ☺ делаю его на каждый праздник, родные и гости его любят ❤ и съедают практически первым со стола. ✌ Хотя набор продуктов очень простой. Продукты: Шпроты - 1 банка Картофель - 3 шт Морковь - 2 шт Луковица - 2 шт Маринованные огурцы - 3 шт Яйца - 4 шт Майонез – по вкусу Соль – по вкусу Зелень – по вкусу Как приготовить: Морковь сырую 2 штуки натрем на крупой терке, 2 луковицы порежем кубиками. На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем кладем лук и жарим его до полупрозрачности, добавляем морковь и жарим все вместе до мягкости моркови. Снимаем с огня и даем остыть. Отварную картофель 3 клубня, 4 отварных яйца натрем на крупной терке. Маринованные огурцы порежем соломкой. Банку шпротов разминаем вилкой вместе с маслом. Собираем салат слоями, можно просто в салатнике. Я сегодня делаю в разъёмном кольце диаметр 18 см. Первым слоем кладем картофель, смазываем майонезом. Вторым слоем кладем шпроты, смазываем майонезом. Третьим слоем кладем огурцы, смазываем майонезом. Четвертым слоем кладем морковь с луком, смазываем майонезом. Пятым слоем кладем тертые яйца. Смазываем майонезом и посыпаем зеленью. Даем салату окрепнуть в холодильнике и снимаем форму.