ГОТОВИМ БЕШБАРМАК/СЛОМАЛОСЬ КОЛЕСО/ПОКУПКИ В ФИКС ПРАЙС/ЛАЙФХАК ПО ПОИСКУ НУЖНОГО ЦЕННИКА.

21.01.2020
Всем приветДобро пожаловать на мой канал! Подписывайтесь, очень буду рада новым знакомствам и общению! канал у меня не кулинарный, готовлю для души, поэтому прошу не судить строго)) снимать ролики я только учусь в видио при приготовлении я волновалась и положила много муки, на фото-заставке я тесто переделывала и видно какие квадратики должны быть в оригинале) готовить в жизни и готовить на камеру это две разные вещи, кто только учиться снимать тот меня поймёт) технология приготовления в видеоролике) Спасибо вам мои друзья вы самые Классные! По просьбе моего друга, канала Симбиоз пишу рецепт: Бешбармак: Ингредиенты: 1-1,5 кг мяса (баранина, свинина, говядина или 1/2 курицы); 6 крупных луковиц; 1 морковка; лавровый лист, соль, перец горошком специи. Для теста: 1 яйцо; 1ст. воды; мука на глаз; соль. В воду кладем мясо, 1 мытую неочищенную луковицу (шелуха дает цвет ), морковку, соль, перец и специи. Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 20 - 30 мин. Чистим лук, режим его полукольцами и обжариваем на растительном масле, добавляем паприку. Тесто раскатываем и режим на квадратики. Готовое мясо вынимаем из бульона вместе с луковицей и морковкой. В этом бульоне варим наши квадратики из теста. Собираем бешбармак: мясо отделяем от костей. В порционную тарелку кладем квадратики сверху мясо и лук. Бульон наливаем в кружечку. Бешбармак хорошо сочетается с овощным салатом и соусом на основе томатов. Суп-пюре: при варки мяса положить 1 шт. очищенного картофеля. Если вы готовите супчик малышу соль и специи нужно положить при варке квадратиков из теста. После варки мяса отливаем часть бульона, добавляем в него отварной картофель, морковку и мясо. Перебиваем все в блендере. Супчик готов! Можно давать малышам. Моя девочка кушает его с 10 месяцев. Приятного аппетита! Beshbarmak: Ingredients: 1-1.5 kg of meat (lamb, pork, beef or 1/2 chicken); 6 large onions; 1 carrot; bay leaf, salt, pepper, peas and spices. For the test: 1 egg 1 tbsp. water; flour on the eye; salt. #Бешбармак #Лайфхак нужный ценник #Фикс Прайс

Похожие видео

Показать еще