БЕШБАРМАК. Блюдо на 5 пальцев. Крутой обед для всей семьи. HD

Всем привет в сегодняшнем рецепте, я Вам расскажу о блюде которое любит готовить моя мама для всей семьи. Берите на заметку этот действительно вкусный в меру легкий рецепт, а главное на большую семью. Он реально вкусный, за его вкусом я даже забывал текст. Ингредиенты: Мясная составляющая: Мясо (утка, ребра говяжьи) - 1-1.5 кг. Лук - 2шт Морковь - 2шт Картофельная составляющая: Картофель -2 кг Соль (для варки) = 1 ст.л. Луковая составляющая: Лук - 6 шт Чеснок - 3-5 зубчиков Жир снятый с бульона - 2 половника Парика - 1ст.л. Черный перец - 1ст.л. Карри - 1ст.л. Сухая зелень по вкусу Макаронная составляющая: ХОРОШИЕ макароные изделия. Листы для лазаньи - 1кг Пригтовление: 1.Мясо Варить часа 2-3 в 3-7 литрах воды, большой кастрюле с добавлением лука моркови, соли и специй по вкусу. 2. 2кг картофеля почистить и нарезать на куски по 2-3см сварить отдельно. 3. Отделить мясо на небольшие кусочки, лучше кусочками (лучше не резать). 3. 5-6луковиц порезать полукольцами и 3 зубчика чеснока натереть. 4. В большой сотейник (снять с бульона жир - весь) положить жир, лук и чеснок. Обжарить все, до готовности. Добавить специи по вкусу, перец и сухие травки. 5. Сварить (для упрощения) листы макарон для «лазаньи» в бульоне из под вареной утки (постоянно помешивая, чтоб не слиплись) - 1кг «лазаньи» 6. Смешать макароны (50%), мясо(20%), картофель (15%) , обжаренный лук(15%) вместе в большом подносе залить по уровень бульоном. Раздавать из большого блюда типа щипцами для "пасты". Приятного аппетита друзья. "ЕДА это ПРОСТО" в социальных сетях. Присоединяйтесь. 1. Инстаграмм- https://www.instagram.com/eda_eto_prost/ 2. Группа ВК - https://vk.com/eda_eto_prost 3. Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?id=100014737591929 4. ТВИТТЕР - https://twitter.com/eda_eto_prost