Как легко и вкусно приготовить домашнюю лазанью с фаршем и соусом бешамель?

В этом видео я делюсь рецептом приготовления классической лазаньи с фаршем и соусом бешамель. Лазанья, очень сытное, удобное в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу практически всем. А самое главное - это нереально вкусно! Попробуйте приготовить лазанью с фаршем и соусом бешамель по моему рецепту и вы абсолютно точно останетесь довольны. Для приготовления лазаньи с фаршем и соусом бешамель нам понадобиться: - 800 гр. фарша; - 1 лук; - 1 морковь; - 300 гр. томатного пюре; - 250 гр. твёрдого сыра; - Пачка готовых листьев лазаньи (250 гр.); - Соль и перец. Соус бешамель: -100 гр. сливочного масла; - 2 ст.л муки; - 0.5-0.7 л. молока (по желанию). Рецепт приготовления классической лазаньи с соусом бешамель: 1. Разогреваем сливочное масло и слегка обжариваем фарш. 2. Добавляем морковь с луком и обжариваем до золотистого цвета. 3. Солим и перчим по вкусу. 4. Тушим на слабом огне в течение 10 минут. 5. Добавляем пюре из помидоров и тушим еще в течение 10 минут. 6. Готовим соус бешамель. Растапливаем сливочное масло и добавляем 2-3 ложки муки и обжариваем до золотистого цвета, постоянно помешивая получившиеся комочки. 7. Добавляем 0.5-0.7 л. молока (по желанию) и перемешиваем в течение 5-7 минут (до кипения не доводим). После даем отстояться в течение 10 минут. Слегка солим и перчим. 8. Выливаем в форму для запекания получившийся соус и выкладываем слои. 9. Отправляем в разогретую духовку 180’С примерно на 40-45 минут. 10. После полного приготовления, даём лазанье остыть в течение 5-7 минут и потом нарезаем на вкусные порции. Подробности готовки лазаньи в моем видео. Приятного аппетита :) P.S. Жду ваши комментарии и отзывы. Не забудьте подписаться на мой канал, новые видео каждую неделю! Мой Instagram - https://www.instagram.com/selezneeva/ VK - https://vk.com/id380481977 Добавляйтесь, будем дружить :) #лазанья #блюдоизмяса #рецепты #блюдаизфарша #оттенкивкуса