Рецепт соуса бешамель.Как приготовить соус бешамель в мультиварке? #БелыйСоус

Больше интересных рецептов и полезных советов вы найдете на нашем сайте! http://www.multivarochka.com.ua/ Рецепт соуса бешамель.Как приготовить соус бешамель в мультиварке? #БелыйСоус http://www.multivarochka.com.ua/718-sous-beshamel-v-multivarke Соус бешамель в мультиварке представляет собой классическую белую основу из молока, масла, муки и мускатного ореха, которая используется в приготовлении выпечки и некоторых десертов (в частности суфле). Рецепт соуса бешамель появился благодаря повару Франсуа де Ла Варенну и регулярно используется по сей день. О том, как приготовить соус в мультиварке поларис, филипс, панасоник, редмонд, мулинекс, вам расскажет профессиональный шеф-повар кулинарного проекта “Мультиварочка”. Ингредиенты: Молоко - 0,5 л Мука - 2 ст.л Сливочное масло - 2 ст.л Мускатный орех - ч.л Соль Приготовление: 1. Устанавливаем режим “Жарка” и растапливаем сливочное масло. 2. Высыпаем муку и тщательно перемешиваем. Мука должна спасироваться. 3. Выливаем молоко и продолжаем мешать. 4. Когда соус начнет густеть, добавим немного соли и мускатный орех. 5. Приятного аппетита! Одноклассники: http://ok.ru/multivarochka Вконтакте: https://vk.com/vmultivarochke Твиттер: https://twitter.com/multivarochka