Лазанья с куриной грудкой и грибами / Lasagna with chicken and mushrooms

Ингредиенты : Куриная грудка - 600гр Лепешки для лазаньи Сыр 250-300гр Помидоры - 2-3 штуки Лук - 1-2 штуки Шампиньоны - 1 банка -----Для соуса Бешамель--- Молоко - 1 л сливочное масло - 120гр мука - 100гр мускатный орех ******************** Подготовить Нарезать мелкими кубиками куриную грудку, лук. Натереть сыр, ошпарить в кипятке помидоры и снять кожицу. обжарить лук 1 минуту, добавить курицу. Обжарить еще 5 минут, помешивая. Добавить грибы, посолить и по перчить. Оставляем на среднем огне 15 минут. В это время готовим соус. Растопим масло. Высыпим муку, быстрыми движениями мешаем муку!