Запеканка из макарон с курицей и соусом «Бешамель» (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: recepti_toma Запеканка из макарон с курицей и соусом «Бешамель» под невероятным хрустящим слоем На вкус как сочнейшая котлетка! Описание может быть длинным, но в деле все проще❤️ Ингредиенты 500 г макарон 1 куриная грудка 700 г молока(соус) 80-100 г слив.масла(соус) 3 ст.л муки(соус) 100 г моцареллы(соус) Соль, специи, зелень Грудку отделяем от кости и обжариваем с двух сторон до корочки посолив и поперчив на небольшом количестве подсол.масла. Убираем в сторону. В этой же сковородке топим слив.масло, добавляем муку и жарим мин 2-3. Затем постепенно вливаем молоко, тщательно перемешивая. Даем массе загустеть, солим и перчим. Потом добавляем моцареллу и зелень. Перемешиваем тщательно. Макароны просто отвариваем в подсоленной воде. Хрустящий слой: 120 г пармезана 140 г паниров.сухарей 2 ст.л зелени Пармезан натираем крошкой и смешиваем с остальными ингредиентами. Собираем запеканку. Макароны укладываем в форму для запекания. Заливаем соусом и добавляем нарезанную грудку. Перемешиваем тщательн