Самый Вкусный Медовый Торт по Рецепту Моей Мамы | Honey cake HD

Это самый вкусный и ароматный домашний торт, который я когда либо ела! Идеальное сочетание медовых коржей, сметанного крема, чернослива и грецких орехов! По истине, это нереальный торт!! При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm ✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/ ✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255 ✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H ✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh ************************************ Медовый торт с черносливом, грецкими орехами и сметанным кремом (диаметр 22 см, вес 2400 гр) Медовые коржи (18-20 шт.): Куриные яйца - 3 шт. Сахар - 160 гр. Мёд - 2 ст. л. Сода - 2 ч. л. Сливочное масло (ком.темп.) - 100 гр. Пшеничная мука - 380 гр. + мука для раскатывания коржей - 150...200 гр. Сметанный крем: Сметана (20%) - 1100 гр. Сахар - 160 гр. Чернослив - 450 гр. Сахар (для чернослива) - 0,5...1 ст. л. Грецкие орехи - 120 гр. ************************************ Honey cake with prunes, walnuts and sour cream (diameter 22 cm, weight 2400 g) Honey cakes (18-20 pieces): Chicken eggs - 3 PCs. Sugar - 160 gr. Honey - 2 tbsp Soda - 2 tsp. Butter (kom.temp.) - 100 gr. Wheat flour 380 gr. + flour for rolling out the cakes - 150...200 gr. Sour cream: Sour cream (20%) - 1100 gr. Sugar - 160 gr. Flour - 450 gr. Sugar (plum) - 0,5...1 tbsp. Walnuts - 120 grams. ************************************ Выпекать коржи нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 3...4 минуты до румяного цвета. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ Коржи можно испечь заранее. Торт получается большим, для семейного праздника. можно испечь половину порции. Сметану берите без посторонних запаха и привкуса -проверенную. Торт нужно достать из холодильника за 20 - 30 минут до подачи на стол. Если чернослив очень кислый, во время варки добавляйте больше сахара. Про время. Замешивание теста и раскатывание коржей - 1 час, выпечка - 1 час ( з двумя противнями - 30 мин), чтобы подготовить крем , чернослив и орехи - 1 час, сборка торта - 30 минут. ************************************ Рецепты самых вкусных тортов на моём канале: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "Кофе с Джемом" https://youtu.be/vFk8eJijzP0 ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ "МИМОЗА" https://youtu.be/q6sEXQPjf8I Шоколадный Торт на Кефире "ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ" https://youtu.be/TNErlCd4E7E Торт "СПАРТАК" или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом https://youtu.be/OhJx2tlWJ-M Шоколадный ТОРТ с Йогуртовым Кремом | Шоколадные Подтёки https://youtu.be/tb7uziHN65I Шоколадный Торт "ЗАХЕР" ( Sacher ) https://youtu.be/DfbjPjpC86g Торт "ПЛОМБИР" или Торт со Вкусом Мороженого| Крем "Пломбир" для торта | https://youtu.be/Vtkw0EXFt_4 Торт "ПАНЧО" с вишней и грецкими орехами | Очень вкусный домашний торт | https://youtu.be/oywzW-fWMI4 Кокосово - Ореховый Торт или Торт с Райским Вкусом | https://youtu.be/GTlLaLKRxlA