А-ля чебурек❣️ БЕЗ КАПЛИ МАСЛА❗ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ ЛЕПЕШКИТАКИХ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ HD

22.07.2020
✩INSTAGRAM https://www.instagram.com/lanakorkach... ✩FACEBOOK https://www.facebook.com/groups/57079... ➜➜➜МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НА КАНАЛЕ...НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ!!__ https://www.youtube.com/c/LanaKorkach Ингредиенты : Тесто: Вода-200мл Соль-1ч.л. Растительное масло-1ст.л. Пшеничная мукп-400-450грамм Начинка: Мясной фарш-300-350грамм Репчатый лук-1шт.(средняя) Чеснок-2зубчика Соль, перец-по вкусу Вода - 4ст.л. Можно добавить зелень Тесто. Измельчаем репчатый лук (у меня средняя ,и то я взяла половинку,вы можете использовать целую)также измельчить можно с помощью блендералук добавляем в мясной фарштакже пропускаем через пресс чесноксолим,перчим по вкусув фарш добавляем воду(4ст.л.)перемешиваем до однородности. . Работаю на силиконовым коврике. Рабочую поверхность припылить мукой,выкладываю тесто,обминаю и разделяю на равные кусочки,у меня получилось 9 кусочков. Каждый кусочек скатываю в шарик,так мне удобней потом раскатывать. . Каждый шарик «тоненько» раскатываем в пласт и выкладываем фарш на одну половинку теста,второй половинкой прикрываем фарш и хорошо прижимаем края лепешки. Неровные края можно обрезать,можно так оставить или использовать вилочку. . Разогреваем сковороду❗️ И выкладываем лепешки на раскалённую сковороду(БЕЗ МАСЛА❗️) Накрываем крышкой и обжариваем на небольшом огне 5 минут. Как только истекло время ,лепешки надулись и подрумянились,переворачиваем и снова обжариваем на другой стороне под закрытой крышкой 5 минут. Горячие лепешки смазываем сливочным маслом Приятного аппетита ☕️ #lana_рецепты #чебуреки #лепешкасмясом #азбукакулинара #перекус #обед #ужин #простыеблюда #простойрецепт #рецепт #готовимпросто #едимдома #закуска #безмасла #какприготовить

Похожие видео

Показать еще