Салат с семгой слабосоленой

19.02.2017
Салат с семгой слабосоленой Ингредиенты: Зеленый салат или салатный микс — 200 Грамм Семга слабосоленая — 120-150 Грамм Лимон — 1 Штука (понадобится сок) Соль — По вкусу Перец черный свежемолотый — По вкусу Масло оливковое — 4 Ст. ложки Количество порций: 3-4 --- 1. Промойте зеленый салат (разделите на листья предварительно) или салатный микс. Просушите листья бумажными полотенцами. Можно сложить листья в кухонное полотенце и покрутить им над головой. Главное в этом трюке - не растерять листья. Итак, листья просушены, выкладываем их в большую салатницу или на порционные тарелки. 2. Лимонный сок выдавить в мисочку или закрывающуюся банку. Проследите, чтобы туда не попали лимонные косточки. Добавьте в емкость также оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец. Перец можно использовать и несвежемолотый, но у последнего вкус ярче и острее. Итак, закройте баночку крышкой и потрясите. Если вы используете мисочку, то перемешайте соус венчиком или вилочкой. 3. Копченую семгу разрежьте на небольшие полоски. Выложите на листья салата или микса. 4. Сбрызните салат соусом. Салат готов! Приятного аппетита! -- Салат с семгой слабосоленой

Похожие видео

Показать еще