Сочный Шашлык на Шпажках в Духовке из Красной Рыбы (из Лосося, Семги или Форели) HD

05.05.2019
‍ Шашлыки в духовке из лосося с кабачками и лимоном получаются сочными, вкусными и ароматными. Шашлычки можно готовить дома в духовке на шпажках, на свежем воздухе на гриле или на огне. Рецепт под видео!) Ингредиенты: Лосось (филе семги) - 700 гр. Кабачок молодой - 2 шт. Лимон - 2 шт. Мёд - 1 ст. л. Оливковое масло - 4 ст. л. Соевый соус - 4 ст. л. Соль - 1 ч. л. Паприка сладкая - 1 ч. л. Перец чили острый - 0, 5 ч. л. Сушеная трава или зелень по вкусу (у меня тархун) - 1 ч. л. Рецепт шашлыка из красной рыбы в духовке на шпажках: 1 Замочить шпажки (если бамбуковые) в стакане воды (чтобы они не горели в духовке). 2 Рыбу помыть, удалить все косточки, порезать в начале на брусочки затем порезать на куски 2 х 2 см . 3 Кабачок порезать пополам вдоль и поперёк на брусочки, не очень толстые. 4 Лимон порезать тонкими кольцами или полукольцами. 5 Приготовим заправку. Смешать в чашке оливковое масло, соевый соус, мёд, паприку, перец чили, соль, сушеные травы по вкусу или зелень. 6 Наколоть на шпажки кабачок, лимон (если кольцо тонкое сложить вдвое), рыба. И так повторить два-три раза в зависимости от размера шпажек. 7 Готовые шашлычки выкладывать на пергамент на противне. Смазываем щедро кисточкой с двух сторон заправкой, так смазываем два раза, чтобы слой глазури был плотнее. От этого шашлычки будут румяные, сочные и ароматные. 8 Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 10-15 минут, не передерживайте иначе рыба будет сухой. Шашлык из красной рыбы с овощами в волшебной заправке готов. Приятного аппетита! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео! Давайте дружить!) Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Одноклассники https://ok.ru/group/53882367443159 Facebook https://www.facebook.com/HomeRecipes Twitter https://twitter.com/HomeRecipes2 Добавляйтесь!) #ШашлыкВДуховке #ШашлыкИзКраснойРыбы #ДомашниеРецепты #ШашлыкНаШпажках #ШашлыкИзЛосося #ШашлыкИзСемги #ШашлыкИзФорели #Шашлычки #РецептШашлыкаВДуховке

Похожие видео

Показать еще