Семга в виноградных листьях

Состав:СемгаСоленые или свежие виноградные листьяБеконЛимонРастительное маслоЧеснокПетрушкаЛист салатаПриготовление:Виноградные листья замочить в воде с долькой лимона. Семгу нарезать очистить от кожи, костей, порезать на порционные кусочки по 5 см. Замариновать рыбу на пару минут в чесноке, петрушки и растительном масле. Каждый кусочек рыбы обернуть беконом и плотно завернуть в виноградный лист. Закрепить шпажкой. Запекать в духовке 10 минут при температуре 160 градусов. Подать на листьях салата с долькой лимона.