Сёмга с луком и грибами запечённая в духовке.

Вам понадобится: Стейк сёмги - 2 шт. Лук - 2 шт. Шампиньоны - 10-12 шт. Кисло-Сладкий соус - 70 мл. Масло оливковое - 50 мл. Сок половины лимона Соль и перец по вкусу. Кунжут. Стейки солим, перчим, поливаем соком лимона и оливковым маслом. Лук нарезаем полукольцами. Крупно режем грибы. Лук обжарить до золотистого корочки. Добавить грибы и Кисло-Сладкий соус. Жарить периодически перемешивая пока не испарится жидкость. В форму для запекания выложить стейки. На стейки выложить жареный лук с грибами. Посыпать кунжутом. Запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Рыба готова. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся необычайным вкусом. Приятного аппетита!