Слишком просто слишком вкусно ШОКОЛАДНАЯ колбаса
Слишком просто слишком вкусно ШОКОЛАДНАЯ колбаса Шоколадная чайная колбаса - воспоминания из детства и всеми любимый десерт. Рецепт безумно прост, а результат необыкновенно вкусный. Любителям десерт без выпечки, особенно рекомендую, ведь это просто и по-настоящему вкусно! Полезные советы на заметку: 1.Берите печенье обычное песочное "Юбилейное", "К чаю", "Топленое молоко". 2.Сливочное масло выбирайте самое качественное, без добавления растительных жиров. 3.Орехи порубить ножом. При этом лучше не использовать блендер. Так орехи будут очень мелкие. А нам нужно, чтобы они были кусочками, так будет вкуснее. 4. Шоколадную колбасу можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере, перед подачей выложить для нагрева. 5. Если готовите десерт только для взрослых, можно добавить коньяк или ром. Пошаговый рецепт шоколадной колбасы из печенья и какао Необходимые продукты: 150 г сливочного масла 3 ст. ложки молока 50 г какао 1 яйцо 1,5 стакана сахара( можете добавить 1 стакан) 300 г песочного печенья 1 пачка ванильного сахара Орехи грецкие по желанию. В металлической миске смешайте сахар, яйцо, какао, молоко, ванильный сахар, поставьте на водяную баню, добавьте кусочки сливочного масла, нагревайте на среднем огне помешивая. Шоколадная масса должна стать равномерной и гладкой, при этом сахар должен полностью раствориться. Не нужно массу кипятить. Высыпьте в миску измельченную половину печенья, вторую половину поломайте на мелкие кусочки. Это необходимо сделать для того, чтобы при срезе в колбасе были видны кусочки печенья. Добавьте измельчённые грецкие орехи и вылейте к печенью шоколадную массу. Всё тщательно перемешайте до соединения продуктов. ( Шоколадную массу я разделила на 2 части в одну часть добавила измельчённые фисташки и апельсиновую цедру и перемешала). На пищевую плёнку выложите и заверните шоколадную массу и придайте ей форму колбаски. Края пищевой плёнки завяжите на узел. Шоколадную колбасу уберите в холодильник до полного охлаждения. Из другой части шоколадной массы можно сделать шоколадные конфеты на палочке. Охлаждённую шоколадную колбасу присыпьте сахарной пудрой. Готовую шоколадную колбасу с орехами нарежьте небольшими кусочками и подавайте с ароматным горячим чаем. Приятного вам аппетита! VKUSNOTELLA P.S. Благодарю за Ваше внимание! ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОДПИШИТЕСЬ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений
Похожие видео
Показать еще